オーストラリアの南東部にあるタスマニア島。

世界でもっとも空気がきれいな場所と言われ、南半球の北海道と思わせてくれるような自然豊かな場所。

そこには、自然が育てた牧草を自由に食べて、のびのびと贅沢な時間を過ごしながら育っている牛たち。



そんなお肉は赤身の風味はしっかりなのに、さわやかな余韻。まるで自然にある栄養をまるごと食べているかのよう。

「牛肉は好きだけど、脂はちょっと。。」という方には特に好評をいただいています。

ご家族やお友達など、あなたの大切な人たちとの特別な時間にご一緒にいかがですか？